VENDREDI 19 JUILLET à 20h, Banquet spectacle médiéval au château de Bonaguil.

Le temps d’une soirée,vous serez les hôtes de marque du seigneur Bérenger de Roquefeuil, bâtisseur du Château de Bonaguil.
Vous partagerez sa table pour découvrir l’art des banquets au Moyen-Âge avec un repas en cinq services, le tout animé comme il se doit par des troubadours.
Le repas sera assuré par un traiteur spécialisé, Les délices de l’Histoire, dont les recettes sont toutes issues de réceptaires et ouvrages traitant de cuisine, de « ménage », et de
santé.

L'animation sera assurée par l'ensemble Tormis et Sancte Solari, deux troupes qui ont a coeur de proposer une reconstitution historique fidèle et documentée.

D’autres surprises pourraient même venir rythmer le banquet.
Tablées en U, touailles (serviettes du Moyen-Âge), écuelles, saveurs et musique, avec pour toile de fond la façade principale du Château de Bonaguil : tous les ingrédients seront réunis pour vous faire voyager dans le temps lors d’un banquet qui se veut tout autant divertissant que cohérent d’un point de vue historique.

Au menu:

ASSIETTE DE TABLE (apéritif / mise en bouche)

Ypocras
Olives du courtil
Tostée foie de poulaille - Miel et épices
Tostée a gorgonzola

SECOND METZ (entrée)

Porée que l’en dis en espinard et aultres herbes

TIERCE ASSIETTE (PLAT)

Poulet coriandre cumin
Kuskusû mormi

Desserte (dessert)

Emplumeus

BOUTTE-HORS (tisane et mignardises)

Tisane des Commensaux
Mestiers & Espices de chambre

INFOS PRATIQUES

Tarif :

40€ par personne
20€ jusqu’à 12 ans

Réservation obligatoire
par téléphone : 07 67 37 22 46
par mail : lagedepierre47@gmail.com

En partenariat : Association Les Amis de Bonaguil - Mairie de Fumel - Château de Bonaguil